Ginger snap

Le ginger snap au Canadian Club est un cocktail rafraîchissant et épicé, préparé avec du whisky Canadian Club, du jus de lime frais, du sirop de gingembre et de l’eau gazeuse. Le whisky apporte ses saveurs corsées au cocktail, tandis que le jus de lime et le sirop de gingembre ajoutent une agréable acidité et une pointe épicée. Servi sur des glaçons dans un grand verre avec un quartier de lime, c’est le choix idéal pour ceux qui apprécient des notes de fraîcheur et d’épices dans leurs cocktails.

Facile
1-3 min
Sucré

Ingrédients et préparation

Ce qu’il vous faut

2 Canadian Club 100 % Rye
jus de citron fraîchement pressé
Ginger Syrup*
Bière au gingembre
Glaçons

Préparation

1re étape

Remplir un verre à whisky de glaçons

2e étape

Ajouter le Canadian Club 100 % Rye, du sirop simple au gingembre* et du jus de lime, en remuant pour bien mélanger et refroidir.

3e étape

Compléter avec de la bière au gingembre (environ 2 onces) et mélanger.

4e étape

Décorer avec un quartier de lime.

* Pour préparer le sirop simple au gingembre, éplucher et trancher 85 g de gingembre frais. Placer le gingembre dans une casserole et ajouter 310 ml d’eau et 200 g de sucre. Porter le mélange à ébullition en remuant pour dissoudre le sucre. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter 10 minutes. Retirer la casserole du feu, couvrir et laisser refroidir complètement. Passer le sirop dans une passoire. Jeter le gingembre. Le sirop simple au gingembre se conserve au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant plusieurs semaines.